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★送料込★新品★堺正孝白鋼身卸出刃包丁240mm8寸相出刃包丁 右片刃和包丁 堺打刃物

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¥ 18,800

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nisisin
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包丁の本場 堺で造られた 正真正銘、堺打刃物の はがね鍛造身卸出刃包丁 です。 新品・未使用です。 刃渡り240mm 8寸 はがねに不純物の少ない高純度の高炭素鋼である 高品質な 白鋼 を使用しています。 その はがね と 鍛鉄を 堺独自の 昔ながらの鍛造製法で丁寧に合わせています。 はがね鍛造のカスミの 身卸包丁です。 はがね製で さびやすいですが 切れ味抜群です! 裏押しまで施された 本格的な鋭い刃付けでよく切れます。  この切れ味も 持続します。 研ぎなおして繰り返し使えます。    右片刃の和包丁です。 刀身がスリムで切っ先がとがっているため 魚をおろす際にも重宝します。 おろすときに骨と身の間に  包丁を入れやすいです。 きれいに捌くことができます。 一本あると便利な包丁だと思います。 これ一本で  魚をきれいにおろすこともできます。  柄は価格を抑えるためPC柄です。 ぜひこの機会にいかがでしょうか? 送料無料でお買得です。 よろしくお願いします。 柳出刃包丁
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