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・令和6年産 玄米30kg
★農家直送★色彩選別済
★一等米
美味しいお米作りを目指す家族経営の農家です。
苗作りから田植えから稲刈り全て自分達で行っています。
自分達が食べるからこそ、安心で安全なお米作りを目指しています。農家直送米なので、安全で安心なお米です。
令和6年産100％新之助
ブレンドは一切ありません 。
産地：新潟県 阿賀野市
品種：新之助
産年：令和六年産
使用割合：単一原料米（１０割）
内容量：商品名に記載
新之助」は、大粒でツヤがあり、コクと甘みに満ちており、「コシヒカリ」とは異なるおいしさを備えた、これまでにないお米です。「新之助」の名前は、誠実で芯が強く、かつスタイリッシュな現代的日本男児をイメージして命名され、平成29年産に本格デビューしました。
ほどよい粒感で、噛むほどに甘み豊か。
冷めても硬くなりにくく、おいしさと甘みが持続します。
食味の要素はトップレベル
～ツヤがあっておいしい～
炊飯米のツヤが美しい「新之助」は、「コシヒカリ」と同様に高い食味評価を得ています。コクと甘み、味の厚みに特長があり、表層は硬めでありながら、粘りも強く、しっかりとした粒感と粘りが両立しています。
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