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※ 訳ありスコビー コンブチャ2リットル作成用 紅茶きのこ

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¥ 1,200

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腸活生活♪美発酵コンブチャ
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訳ありスコビー 特大スコビーをカットして分けたものの為、 格安で出品いたします♪ 発酵具合などは普段お出ししているものと変わりないです。 ご了承いただける方のみご購入下さい。 訳ありスコービーと原液100gのセット×2袋分、簡単レシピ付きです♪ ※約1リットル×2瓶で2リットルのコンブチャがお作りいただけます。 写真のようにスコビーを押し上げるほど泡をたくさん出す しっかりと活性したコンブチャでお作りしています♪ スコビーは増えていきますのでコンブチャを作る過程も 楽しんでいただけます(*^^*) 腸活をうたった市販されている瓶のコンブチャは 熱処理されているので実は菌がいきていません。 また、自家製コンブチャを作っている方でも 発酵が弱かったり栄養価が低く本来のパワーや美味しさが発揮されていないこともあります。 コンブチャ作りは元のスコビーや原液の中の微生物が しっかりと活性していることがとっても大切です♪ 本物のコンブチャ作りにトライしませんか(*^o^*) 〜〜本物の美味しいコンブチャを作るのに重要なこと〜〜        【スコビーの見分け方】 株分けしてもらう際に質のよくない泡の少ない状態や放置しすぎて分厚すぎるスコビーは栄養価や微生物が少なくなっていて美味しいコンブチャを作りにくいです。 原液にいる微生物が活性しているかが美味しいコンブチャを作るポイントになります( 'ω' ) 気泡がたくさん発生しているのは、コンブチャの液体内の微生物が活性していてしっかり発酵してくれます。 あまり気泡が発生していない場合は、微生物の活動が弱く発酵がしにくくなっています。 「スコビーの下に泡がしっかり発生してスコビーを押しているか」が見極めのポイントです♪ 株分けの際は本物か見極めがおすすめです(*^^*) ※衛生管理には十分に気を付けてコンブチャを作成してください。ご購入者様自身の衛生管理が原因とする体調不良や食中毒が発生した場合当方は一切の責任を負いかねますので予めご了承ください
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