コリアンダーパウダー100g
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コリアンダーパウダー100g
コリアンダーのシード(種)です。種を乾燥したものを香辛料としてコリアンダー、葉はパクチー、香菜と呼ばれるハーブになります。種は葉ほど強い香りは無く、爽やかな芳香があり、クミン、ターメリックと並び、カレーを作る際の主要な香辛料になります。
料理に良い香りを与えるだけではなく、沈静作用があり、消化を助け、腸内ガスを減らし、偏頭痛を和らげる作用があると言われています。
煮込み料理、炒め物、揚げ物等、色々な料理にお使い頂けます。
コリアンダーパウダー100g 230円
送料170円
フリマ手数料21円
合計421円
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