私のフレンチキッチン　小さなソースパンで作る煮込み料理 中村晶子／著

相田幸二著　幸せ料理研究家　こうちゃんのご飯がススム!幸せおかず

リュウジ式至高のレシピ　人生でいちばん美味しい！　基本の１００料理 リュウジ／著

[３冊揃]フランス料理百科　イヴ ・チュリエ　辻静雄

「秘傳 鱧料理」朝尾朋樹（馳走高月）著

１０年かかって地味ごはん。　料理ができなかったからこそ伝えられるコツがある 和田明日香／著

グルマン1992　東京・関西フランス料理店ガイド　著：見田 盛夫　山本 益博

１０年かかって地味ごはん。　料理ができなかったからこそ伝えられるコツがある 和田明日香／著

日本料理デザート曼荼羅　丸田明彦著

おいしい雑草料理　レシピと薬効メモ 小崎順子／著

【高田 郁 著 12冊セット】みをつくし料理帖 全10巻＋花だより＋献立帖

話すことを話す キム・ハクス著

本当に大事なことはほんの少し　料理も人生も、すべてシンプルに考える生活術 ウーウェン／著

ひといちばい敏感な子 エレイン・N・アーロン著

体にやさしい麻の実料理 赤星栄志／著　水間礼子／著

ポリ袋レシピ 川平秀秀著

難問の多い料理店　ＴＨＥ　ＧＨＯＳＴ　ＲＥＳＴＡＵＲＡＮＴ 結城真一郎／著

ポリ袋レシピ 2 川井平彦著

ウー・ウェンの北京小麦粉料理 ウーウェン／著

中国料理素材事典 原田浩司著《定価4500円》

かんたん作りおきおかず２３０ （料理コレ１冊！） 吉田瑞子／著

中国料理素材事典 野業果実著《定価4400円》

４０代で体脂肪率１４％の料理研究家が実践する筋肉をつくるスープ （４０代で体脂肪率１４％の料理研究家が実践） 牛尾理恵／著