学研 ファミリークッキング 昭和レトロ レシピ本 料理本 レア
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かなり前の物です。
全巻セットは今はレアだと思います。
自分の母親の物なので、年季入ってます。
当時は今みたいに調理器具も多くなかったので、専門的に調理器具が必要ない技法での調理方法が載っています。また写真も多いのでわかりやすいです。
当時は動画などがなかったので詳細に説明あります。
メインの他小鉢など様々なレシピあります。
物に寄っては破れや落書きの跡がございます。
また昔のものなので埃っぽい匂いがします。
①に関してはアウトカバーがないです。
12冊セットです。和洋中など全てに対応してます。
学研 ファミリー クッキング
①和・洋・中やさしいおかず
②和風おか
③サラダと野菜料理
④中華風おかず
⑤酒の肴とおふくろの味
⑥お菓子とパン
⑦洋風おかず
⑧手作り保存食とホーム・フリージング
⑨四季の行事食とホーム・パーティ料理
⑩鍋もの・汁もの・ご飯・べんとう
11 楽しいおやつとスナック・めん
12 四季のファリー・メニュー
バラ売り不可
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