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ナチュラルベイク ストロベリー 1KG
デイリーフーズ いちご
いちごジャム 食パン お菓子
加工食品です。
いちごの大きさや 味付け など
細かい事が気になる方はご購入をお控えください。
賞味期限 2025.06
特徴
苺の果肉感と風味をそのまま生かした低糖度の耐熱ジャムです。流動性が少なく、しっかりとした仕上がりなので、べたつくことなく作業性のよいアイテムです。熱を加えても溶けず、香りも飛ばないので、デニッシュや焼き菓子など幅広くご使用いただけます。果肉たっぷりのコンフィチュールのようなアイテムです。
開封後は 加熱殺菌したガラス瓶などに
入れ替えて下さい。
指数
品種：記載なし
pH：3.4
糖度(Brix)：35°
一般生菌数：300以下/g
主な用途
製菓、製パン全般でご使用いただけます。
商品仕様
シリーズ名ジャム
ブランド名デイリーフーズ
原産国／製造国日本
総重量1KG
栄養成分表示(100gあたり) エネルギー…160kcal 脂質…0.1g たんぱく質…0g 炭水化物…39.2g 食塩相当量…0.1g
原材料苺(モロッコ他)、砂糖 / 増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、酸味料、乳酸Ca、香料、pH調整剤、紅麹色素
サイト引用
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