非加熱の生はちみつです
百花蜜、れんげ、菜の花、クローバー、日本ミツバチの5種を50gずつの5本セットです
◆生はちみつって?
蜜蜂が集めた花の蜜を糖度が上がるまで(78度以上)待ち絞っただけの非加熱・無添加の蜂蜜です。日本では92%が加熱・添加物処理したもので、生はちみつは1割以下と貴重です。乳酸菌や酵素が生きているので栄養価が高く、風味が濃厚で後味はスッキリ。生はちみつの味を知ってしまうと、加熱はちみつに戻れません。
◆百花
何種類かの蜜が自然に混ざったはちみつ。野原の花や樹花の蜜。優しい甘さと、深いコクが特徴
◆れんげ
今や貴重品。穏やかでさっぱりとした味わい。どこか懐かしいなじみ深い味
◆菜の花
バターとの相性が良く、マフィンやパンケーキに。結晶化したクリーム状も美味
◆からすたらのき
島根県石見の蜂蜜。カラスザンショウとタラノキがメイン。やさしさの中に少しスパイシーな風味が効いています
◆セイタカ
北米原産。古来より薬草として利用され、日本でも薬効が注目されています。香りに独特のクセがあり、濃厚な甘さ
◆日本ミツバチ
静岡より。流通量の0.1%と幻の逸品。四季の花の蜜が醸し出す驚くほどの複雑な風味。はちみつのイメージがきっと変わります
◆食べ方メモ
非加熱の生はちみつにはビタミン、ミネラル、乳酸菌など100種類以上の栄養素が含まれています。生はちみつの食べ方のメモをお付けします
◆追加購入がお得です
※送料別
50g
百花 420円
れんげ 480円
菜の花 同
からすたらのき 同
セイタカ 同
日本ミツバチ 900円
100g
百花 600円
れんげ 780円
菜の花蜜 同
からすたらのき 同
セイタカ 同
日本ミツバチ 1600円
シナモンハニー50(蜂蜜50gのセット) 850円
シナモンパウダー(20g) 450円
専用ページをお作りします
名称
生はちみつ(非加熱)
産地
三重県
静岡県
内容量
50g×5
賞味期限
2026年8月
保存方法
直射日光を避け、常温で
※1歳未満のお子様には与えないでください