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岩手盛岡より、我が家の赤しそをお送りします。
【品種】 「天神しそ」 ちりめん品種で、毎年植えています。
根をカットして5キロです。
細かい種をトレイにまき、苗を手植えしました。
草取りした以外は、自然に大きくなりました。
今年は、高温と雨不足で大変でしたが、何とか育ってくれました。
勝手に虫が食っているところもちょっとありますが、それが自然育ちのいいところです。
葉っぱの量は、全体の５割くらいですので、2.5キロ目安です。
フィルムでくるみ、切り口はポリ袋に入れ、密封してしおれないよう送ります。
常温発送ですが、配達が2日かかる地域でも問題ないようです。
とはいえ、生ものですので、不在にならないようお願いします。
※時間指定で、営業所での保管が高温の影響で、しそが溶けた例がありました。
基本的に、前日収穫、洗浄、水揚げして、翌日の朝から出荷作業になります。
すぐほしいとか、余裕のない依頼はお応えできません。
また、豪雨、台風など危険な状況の場合は、収穫しません。ご了承ください。
いろいろな重さで出品しますので、ご覧ください。
では、よろしくお願いいたします。
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