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#量
200g前後の瀬戸貝が10個入っています。
#味、食べ方
濃厚な旨味があり、良い出汁がでる貝です。お鍋や焼き、天ぷら、炊き込みご飯にしてお楽しみ下さい♪
#保存方法など
殻から剥いて3%程度の塩水につけて保存してください。
長期保存したい方は水分をよくとって冷凍してください。
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