おかみさん食堂 普段使いのおもてなし100品　※送料込み

「おかみさん食堂 : 普段使いのおもてなし100品」 井出 美香 定価: ￥ 1286 #井出美香 #井出_美香 #本 #生活／家事 ★★★2冊で750円、3冊で1,000円（送料込み）キャンペーン実施中！★★★ 出品中の本の中から 2冊で750円（送料込み） 3冊で1,000円（送料込み） に、させて頂きます。 ご希望の本のタイトルをコメント頂けましたらおまとめさせて頂きます！ ※単品購入時のお値下げは、送料込みということもありましてご対応致しかねます。 比較的きれいな状態ですが、あくまで中古本ですので多少のフチヨレ、微量のキズ等はご了承ください。 ●本の内容 食べた人、にっこり。 作った人、にんまり。 2000万アクセス超の人気ブログ「寿司屋のおかみさん小話」発、待望のレシピ集! 「食べることは、生きること。ごはんをよそうことは、愛をよそうこと」。 そう語り、自身と家族、友人に料理を作り続ける寿司職人の妻が、厳選・考案した“黄金レシピ"を100点収録。 一般の家庭でササッと作れる料理から、おもてなしに使える粋なおつまみ、夫に教わりお店の味を再現したおかず、お寿司まで。 ちょっとした工夫で、美味しく綺麗に仕上げられるヒントが満載です。 友達を招いた飲み会、家族の団らんに。 笑顔を呼ぶ一品を見つけませんか? ・寿司屋の秘伝メニュー…玉子焼き、しめさば、たこめし、酢飯、海苔巻きなど、寿司職人直伝のレシピを惜しげもなく披露 ・2ステップでできる粋な一品…トマトのだしぶっかけ、ねぎぬた、クリームチーズのなめろう、いか卵黄など、下ごしらえからアッという間にできるメニューを提案 ・心がこもるおもてなし料理…枝豆のとろとろ、ピリ辛サーモン、玉ねぎの生姜焼き、青海苔だんご、炒り鶏をはじめ、家飲みや普段の暮らしに重宝する料理を紹介 ・人生のイベントを彩る創作寿司…揚げたて野菜のちらし寿司、鯛の重ね寿司など大人の味が楽しめるものから、ケーキや雛人形、クリスマスツリーをかたどったものまで