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7140・堺 南海（オールステンレス一体型料理庖丁）
・刀身（モリブデンバナジウム鋼）と柄の部分（18-8ステンレス）を一体化した事により、
洗いやすくハンドルが 腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。
・刀身が柄の最後部まで差し込んであり折れ等の心配がありません。
・外寸：405mm
・製品重量：200g
・材質：AUS 8A（モリブデンバナジウム鋼）・HRC58±15・18-8ステンレス（ショット加工）
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