村上さんちは毎日手作り料理おかずレシピおつまみレシピ集 料理の本レシピ本 初心者

劣化しやすい紙質の為、縁の部分は経年劣化のシミや黄ばみ、微妙な角縁折れはあるもの、中身は、書き込みや落丁もなく、本を読んでご使用していただくのには支障はない状態ですが、気になる方は、ご購入をお控え下さい。 また、ブックカバーをつけていなかった為、本のカバーの縁が数ミリ程度破れてかかっています。 使用回数は少な目で、余り開けていなかった本の為、本の中身は開けたような折り目なども目立たなく比較的綺麗な方だと思います。 【学習研究社（学研プラス）】 まあるい食卓シリーズ 「村上さんちは毎日手作り いつもどっさり、おすそわけ 村上昭子+杵島直美 料理 お漬物 手作り おかず主食 主菜 副菜 お惣菜 おばんざい おつまみレシピ」 ◎誰にも喜ばれる定番、季節の味と漬け物、保存食、おふくろの味。手作り料理の温かさを愛する料理家の村上さん母娘は、毎日のようにどっさり作り、おすそわけして楽しむ日々。そんな暮らしぶりや母と娘の新旧の差も織り交ぜ、村上家の日常の食卓を紹介。 ◎春の訪れを告げる菜の花やふき、うどに始まり真冬の大根、白菜。魚は春のさわらやかつお、寒のぶりやたら。安くておいしい旬の野菜をを取り合わせて毎日のおそうざいの工夫。 漬物 らっきょう マーマレード イチゴジャムなどのレシピも載っています。 【発行日】1998年3月30日 【発行所】学習研究社 【著者】村上　昭子（著）杵島　直美（著） 【サイズ】B5変 【ページ数】112ページ 【定価】1456円 【目次】 普通のおかずがみんな大好き（肉じゃが 豚バラ肉じゃが 炒り鶏　ほか） 待ってましたと作る季節の味（菜の花の塩漬け 花わさびのしょうゆ漬け 即席わさび漬け　ほか） これだけは作りたいおふくろの味（ぜんまいの煮もの 切り干し大根の土佐煮 切り干い大根のあちゃら漬け　ほか） お菓子の本、料理の本は、今ご覧頂いている商品以外にも多数出品しています。 宜しければ、ご覧下さい。 他でも出品することもある為、商品をご検討中の場合でも削除することもあります。