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GLUDIA 低温調理器 GLU-INM01

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¥ 17,800

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「GLUDIA 低温調理器 GLU-INM01」 GLUDIA 型番:GLU-INM01 カラー:ブラック お肉のパサつき、硬さの原因は加熱温度にあります。高温で加熱すると、タンパク質の変性が起こり、うまみを掴んでいる水分が流れ出でてしまいます。肉汁を閉じ込め、柔らかくジューシーに仕上げるには、お肉が硬くなる手前の温度で加熱する必要があるのです。グルーディア低温調理器は、0.5℃刻みで温度設定ができます。 商品説明 ●低温調理で肉の旨味を逃さない ●ムラのない熱伝導で、どこをとっても均一の美味しさに ●便利な4つのポイント ・20リットルまで対応:一度にたくさん調理できる ・1200Wのパワフル駆動:設定温度まで素早く到達 ・コードの長さ2.1m:キッチンでも扱いやすい ・クリップ式で鍋に固定 ワンタッチで簡単 仕様 ・消費電力:AC1200W ・電圧:AC100V ・周波数:50/60Hz ・上限温度設定:95℃ ・本体重量(約):1.7kg ・本体外形サイズ(約):幅約7.5cm× 奥行約13.2cm× 高さ約40.7cm ・電源コード長(約):2.1m ・セット内容:本体、オンラインマニュアルコード(簡単レシピ付き)、保証書 ・カラー:ブラック シリーズ名:GLUDIA 代表カラー:ブラック #GLUDIA #GLU-INM01 #スマホ/家電/カメラ #調理家電
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