昔ながらの製法で厳選された紀州南高梅と天然粗塩のみ使用し、漬け込みと天日干しを繰り返し仕上げました。塩辛いだけでなくほのかに甘く昔ながらの味です。
●名称:令和紀州南高梅干し
●内容:紀州南高梅、天然粗塩
●採寸;ミックス果実の大きさによる。
●重量:1キロg多少の誤差あり。
●塩分:20%お好みで塩抜きして下さい。
●期限:2023年吉日保管状況による。
和歌山県食品衛生管理者取得済
和歌山県有田郡湯浅保健所許可取得済
和歌山県田辺市保健所許可取得済
和歌山県本宮大社祈願済
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