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723121鋭い切れ味が持続するステンレス三層鋼
刃材は高度のステンレス刃物鋼、合わせ材は研ぎやすいステンレス材を採用することで切れ味と研ぎやすさを実現。
耐熱性に優れた樹脂柄 食器洗浄機や食器乾燥器に使用可。
右利き左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。
ブランド：貝印(KAI CORPORATION)
ブレードの材質：ステンレス三層鋼
ハンドル材質：ナイロン, ステンレス鋼
ブレードの長さ：16.5 cm
サイズ:約48×293×17ｍｍ
刃渡り:約165ｍｍ
重量:約124g
材質
刃体:ステンレス複合材(刃材:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 合わせ材:ステンレススチール)
柄:ポリプロピレン(耐熱温度110℃)、ナイロン(耐熱温度170℃)
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