ご覧頂きありがとうございます。
2024年産の出来立て生ザラメです。
調味料の種類···砂糖500g✖️2袋
賞味期限等は、画像で御覧下さいね。
■「生ザラメ.島ザラメ.粗糖.原料糖.原糖.甘庶糖」
名前が違うだけの同一製品です。
喜界島では、「生(き)ザラメ」と呼ぶそうです。
■珊瑚に囲まれた喜界島、道の島農園で栽培されている
さとうきびから直接作られたお砂糖です。
■ミネラル分がたくさん残っています。
(サトウキビの茎には カルシウム鉄 リン
カリウム その他のミネラルが多量に含まれます)
■ほぼ無農薬栽培。
コーヒー・紅茶・お料理にも合う
優しい甘さです。
お料理やジャム作りに使うと、コクがあるけどさっぱりした甘味と
サトウキビの香りで、いつものお料理が、グーンと美味しく仕上がります。
(金時豆や、かぼちゃ煮とか最高です)←私的感想ですが‥。
生ザラメでジャムやヨーグルトソースを作って
お友達にお裾分けしたらとても美味しいと喜ばれてます♫
是非お試しを(^^)
興味のある方へ(道の島農園さんのお話です)
この製品は喜界島及び鹿児島県に在る大型製糖工場で造られている原料糖(さとうきびから糖蜜の一部を除いたもの)です。英語ではモラセスシュガーといって 通常市販されているザラメとは違います。(成分を後から添加していません。)カルシウム・鉄・カリウム・灰分などは はちみつなどよりも豊富に含まれています。(下記の成分表をご覧下さい)
喜界島は土壌と気候がさとうきびにも合うせいか風味の良いものがとれます。我が家では上白の代りに使用しています。コーヒー・紅茶・お料理...なんにでも合い素材の風味が増します。
綿菓子も作れます。
送付方法 ゆうパケットポスト、クッション封筒で送らせて頂きます、
#砂