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塩のため賞味期限はございません。
2024.09月に仕入れたものです。
沖縄県の東海岸、太平洋側にある宮城島の海水を細かい霧状にして、水分だけを蒸発させてパウダー状に結晶化。
世界初の特殊製法〈常温瞬間空中結晶製塩法〉で、まろやかでしっかりした旨みがあります。
食塩と比較してマグネシウム、カリウム、カルシウムのにがり成分（ミネラル）が24.5%と豊富に含まれています。
天ぷらはもちろん、しゃぶしゃぶのつけ塩に。
お米を炊くとき、米3合に小さじ1を入れるとふっくらした炊き上がり。
ネコポスで発送します。沖縄ヤマト運輸営業所から発送の場合は2日、コンビニから発送の場合は3日でのお届けとなります。
（日本郵便のメール便は全て船便輸送となりますが、コンビニなどで受け取りご希望の方はコメント頂けましたら変更します）
価格交渉はご遠慮下さい。
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（検索用）北谷の塩 粟国の塩 雪塩 屋我地島の塩 マース まーさん
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