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VERMICULAR バーミキュラ
オーブンポット ラウンド 22cm 箱付き
※購入した時点で既についていたものですが、箱の底等に擦れがあります。
カラー：ナチュラルベージュ
寸法：直径220mm [幅（取手含む）300mm×高さ（蓋含む）150mm×深さ100mm]
容量：3.5L
重量：4.2kg
■付属品 VERMICULAR Recipe Book 00号
■対応熱源 ガス・IH・ハロゲン・オーブン（～300℃）
メイド・イン・ジャパンの鋳物ホーロー鍋バーミキュラ最大の特徴は、「無水調理」を可能にする、非常に高い気密性にあります。フタと本体の接合部分を日本の職人が手作業で0.01mmの精度で削り出し、考え抜かれた熱伝達のテクノロジーを重ねることで、理想の無水調理が実現しました。野菜の水分やうま味を逃がさないから、調味料をほとんど使わずに、それはおいしくいただけます。
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