【2個】鹿児島生まれのほしいもちゃん

鹿児島生まれのほしいもちゃん 定価 ¥390 / 1個 さつまいもそのままの、素朴なおいしさ 鹿児島生まれのほしいもちゃん 無垢食堂の物産館では、子どもがかわいい手に握りしめレジに並ぶ姿が見られる「鹿児島生まれのほしいもちゃん」。原料に何も足さない素朴な味なのに、子どもから大人まで惹きつけてやまないから不思議です。 その原料は、地元産のさつまいも・紅はるか。曽於市のさつまいも農家として有名な吉川農園さんの紅はるかを使用。10～11月に収穫したさつまいもを2か月以上熟成させて糖度50度以上のさつまいも。それを蒸して干した、昔ながらのおやつです。 地元のさまざまな農産品をシンプルな加工法で提供するかわいち国分では、この甘〜い紅はるかのほしいもを、丸ごと・平切り・スティック状の3種類の切り方で作っています。それぞれで味が全く違うのもおもしろいのです。 「鹿児島生まれのほしいもちゃん」はスティックタイプ。きれいな黄金色が目を引きます。お子さんが手に握りしめてもべたつきづらく、小さな口に運んだときに食べやすいのがうれしいところ。適度な噛みごたえがあるので、満足感もしっかりと。この素朴な甘みや旨味を日常のおやつにすることで子どもの豊かな味覚も育てられるのでは？と、ひそかに期待しちゃいます。 #干し芋 #ほしいも #子供のおやつ #おやつ #食物繊維 #鹿児島生まれのほしいもちゃん #かわいち国分 #無添加 #無添加食品 #おいも