熊本産生姜500g
ネコポスまたはクリックポストに詰めます
写真２枚目は500gです
農薬不使用、無化学肥料で育った生姜です
土壌消毒もしておりません
＊こちらは11月に収穫、保管蔵に8ヶ月間保存した生姜です
敷きワラや草取りをして枯れた雑草についている酵素、土壌微生物などが、バランスよく混ざりあって、バクテリアたちがゆっくりとふかふかの土にしてくれています
畑を休ませる期間には、牡蠣殻の粉、麦ワラ稲ワラ、乳酸菌など土に混ぜ込み、ミネラル豊富な土づくりを行います。
ミネラルや酵素が豊富な土で育った野菜は本来の甘さと風味、味わいがあります
＊なまもののためキャンセルはご遠慮ください。
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