ワンダフルベジタブル　値下げしました

ほかに5000点ほど出品しています。同梱できる場合は、１点につき１００円値下げして再出品します。ご希望の際は、コメントをお願いします。 定価１２００円＋税 ◆14種類の野菜を、6つの基本調理法でクッキング ◆料理上手になるワンポイントアドバイス付 ◆栄養が壊れない調理法を紹介 ◆おいしい野菜の見分け方、保存方法 スーパーで1年中買える野菜を14種類とりあげて、1つの素材を6とおりの調理法でつくるレシピを紹介しています。野菜料理を何年も前から提唱してきた著者が、誰でも簡単につくれるレシピを、素材別に整理整頓した集大成ともいえる1冊です。 焼く、煮る、蒸す、炒める、揚げる、生、6つの基本調理法で誰でも簡単にできる。野菜のレシピを生理整頓!料理上手になるワンポイントアドバイス付。 著者について 浜内千波(はまうち・ちなみ) 1955年徳島県生まれ。大阪成蹊女子短期大学栄養科卒業後、OLを経て岡松料理研究所へ入所。80年5月、ファミリークッキングスクールを東京・中野坂上に開校。90年2月に株式会社ファミリークッキングスクールに改め、05年4月には東中野にスクール及びキッチンスタジオを開設。06年、キッチン用品「Chinami」ブランドを立ち上げる。著書多数出版。また『おもいッきりDON!』(日本テレビ)にレギュラー出演中。 登録情報 出版社 ‏ : ‎ マガジンハウス (2009/4/23) 発売日 ‏ : ‎ 2009/4/23 単行本 ‏ : ‎ 96ページ ISBN-10 ‏ : ‎ 4838719701 ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4838719709