人気シェフ秘伝の味476 学研　料理本　レシピ本　本格的　和食　本格おせち

◾️内容紹介 道場六三郎、熊谷喜八、陳建一、野崎洋光、河田吉功など、１７人の超人気シェフがアイデアとセンス溢れる秘伝の味を大公開。旬の素材を季節別に紹介する魚介のおかず１３０品、野菜のおかず１０８品のほかご飯・パスタから手作りおせちまで４７６品！ ◾️目次 お皿の中で四季折々の季節感と出会う　野菜のおかず１０８品 定番から上級編までもっと使いこなしたい　魚介のおかず１３０品 手軽な素材をグレードアップする　肉・卵・豆腐のおかず９２品 アイディアが光る人気のアイテム　ご飯ものとパスタ・麺７５品 伝統の一品と斬新な趣向で決める　本格おせち５２品 絶対見逃せない食後の幸せ　デザート１９品 ◾️定価 3080円 ◾️表示カバー上部に若干の破れあり(写真3枚目)。 そのほか目立った傷や汚れなどなし。 中古品のご理解の上ご購入下さい。 ※コメなし、即購入ok ※他サイトでも出品中のため早い者勝ちとなります