熊本県菊池市にあります、
創業100年の老舗かまぼこ店。
【廣田かまぼこ店】の人気商品、
熊本県の特産品の『からし蓮根』です。
最近は、リピーター続出!
ご注文を頂きまして。毎回、揚げたてを発送しております。
【からし蓮根】
熊本県の特産品であり、郷土料理。
蓮根の9つの穴にからし味噌を詰め、黄色い衣をくぐらせてサラダ油で揚げております。
からし味噌とは、あわせ味噌(米・麦)にほどよく甘味を加えた、当店独自配合のお味噌です。
ピリッとした辛味と味噌の甘味が絶妙なバランスで、後引く美味しさです。
お酒のおつまみに いかがでしょうか。
お召し上がり方…
<その1>
5mmくらいの輪切りにしてそのままお召し上がりくださいませ。
からし蓮根本来の味がお楽しみいただけます。
<その2>
そのまま輪切りにして食しても結構ですが、醤油等をつけてお召し上がりになれば、尚一層美味しくいただけます。
<その3>
辛味が苦手な方には、マヨネーズ・ゴマドレッシング等をつけて頂くと辛味が和らぎます。
<その4>
電子レンジで数秒加熱頂きますと、辛味が増します。辛い物がお好きな方は、是非ともお試し下さいませ。
*温められる際は電子レンジで15~20秒加熱してください。
1本〜280g
楽天市場、Amazonにも出品しております。
皆様から高評価(★★★★★4.6)を頂いております。