1965 フォルスター ウンゲホイヤー シュペートレーゼ アイスワイン

1965 Forster Ungeheur Riesling Spatlese Eiswein VDPVersteigerung 地区 ファルツ 生産者 フォン ブール 葡萄品種 リースリング 等級 シュペートレーゼ-アイスワイン VDPオークション 内容量 記載無し アルコール度 記載無し 瓶詰め区分 Erzeugerabfullung ファルツ３Ｂの１角 日本にも沢山輸入されているので見慣れたエチケットだと思います でもこのワインは楽天市場でも買えるブールのアイスワインとは全く別物 在庫の少ない1965年産であり その中でも希少なアイスワインであり さらに このワインがVDP オークションワインであることです(金色丸ラベル) そしてその上 オークションにかけられたのは1978年 VDPオークションにはVDP会員生産者しか出品出来ないので このワインは作られてから1978年までワイナリーで保管されていたのが確定なんです AP.NR番号がついてないので瓶詰め年まではわかりませんが オークションに出すまで樽保管だったかもしれません 3千とも4千とも言われる生産者のうちVDP会員になれているのは僅か220軒 この220軒が特別に作った選りすぐりを出してくるのがVDPオークション オークションの丸ラベルが付く時点で別格ワインであることが確定します 当然の結果として この丸ラベルが付くと値段も跳ね上がりますが それは仕方がない事です 楽天市場で売られている通常アイスワインとは比べる事自体がナンセンスですね 生産者のプライドをかけたオークションワインですが お金を出せば買えるのか？ 実はドイツ本国にもブールのVDPオークションアイスワインはほとんど残っていません 価格度外視で買おうとしても買えない 買えるチャンスが無いのがこのワインなのです 光に透かすと舞い踊る酒石の結晶がキラキラして本当に美しくて 飲み物と言うより芸術作品のよう 最後の画像で中で白っぽくみえるのは全部酒石の結晶が舞っている様子です このワインでダメならブールのアイスワインは全部ダメと言っても良いでしょう 状態にも味にも絶対の自信を持てるワインです あまりにも希少で 再入手は絶望的なため保有している事を隠していたワインですが 懇意にしていただいている方からの要望で特別に出品しました