この度はご覧いただきましてありがとうございます。
茨城県産天然ハマグリ3kg。
冷凍する事によってハマグリにストレスが溜まり急激に旨味成分が増えまくるらしいです。
獲れたての新鮮なハマグリを砂抜きし潮抜きしてキレイに水洗いをして急速冷凍致しました。
重量3kgは食べ応え抜群です。
フリーザーバッグMサイズ3袋で梱包して発送致します。
丁寧に砂抜きをしておりますが、ハマグリが自然のものなので砂が全て抜けていない個体もございますのでご了承下さい。
保存方法・・・冷凍庫で保存
採集日・・・・2024年6月
賞味期限・・・冷凍保存で2024年8月
ビールジョッキ片手に酒蒸し、網焼き、炊き込みご飯にお吸い物、お味噌汁等、色んな ハマグリ料理でお召し上がり下さい。
調理の仕方ですが酒蒸し、吸い物にする時は沸騰したお湯に冷凍ハマグリをそのままドボンして下さい。少しするとパカンと開きます。
クール便でなるべく安く発送致します。
国産天然物が驚きの超格安出品ですので値引き不可にさせて頂きます。
仕事上就寝が早いので購入前にご連絡を頂ければ助かります。
よろしくお願い致します。