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19601国産漬物容器メーカートップの久松製品です。
味噌の仕込み、梅干し作り、糠漬け、メダカ鉢、睡蓮鉢、傘立て、フラワーベースなどにいかがでしょうか。
商品説明
青梅10kg用
内口径297・外径335・深さ324・高さ385
総重量：約10.9kg
容量：18.0リットル（満水容量は約1割増）
※焼き物ですので若干の誤差はございます。
今話題になっている「環境ホルモン」が出ない素材です。陶磁器は化学物質の溶出の心配もなく、「添加物」ゼロの手作り食品なら安心・安全な陶磁器容器をおすすめします。また、温度変化しにくい素材なので他製品に比べ清潔に保つことができ、有害微生物から守ることができます。
陶器 甕 常滑焼 半胴かめ 梅干し 漬物容器 漬け物 味噌作り
＜久松 かめ 切立＞
かめが寸胴型になっているのには理由があります。
最近の減塩タイプのお漬物を作るときには、重石を使うことが多くなっています。そんな時、この形のかめならば均等に重石の重さが加わり、ムラなく漬け上がります。
特に無添加の手作り味噌で重石を使う場合には最適です。
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