塩干わらび100g R6年収穫 乾燥わらび 蕨 山菜 天然 無農薬 熊本産

熊本産 塩干しわらび 天然物 100g (令和6年収穫、製造) 昨年は沢山のご注文本当に有難うございました☆ 令和6年5月収穫わらび、販売を開始します！ 雲海を見下ろす水の綺麗な熊本県の山間に育つ、天然わらびの柔かい部分だけを収穫し、塩漬け後、天日で乾燥、揉みを丁寧に繰り返す、昔ながらの製法（すべて手作業）で作り上げた貴重な天然塩干しわらびです。 戻すと写真4の様にふっくらとふくらみ、乾燥わらび独特のシャキシャキとした歯ごたえが楽しめます。重量は4~5倍になります。 塩干しの段階でアクが抜けていますので、面倒なアク抜きも不要です。 塩漬けなので虫が付きにくく、安心して長期保存が可能です。(消費期限は製造日より1年としていますが、2年くらいは変わらず召し上がれます。) ※戻し方のメモ(写真7)を同梱致します。 ※ジップロックに入れての簡易包装となります。ご了承ください。 ※100g以外に、200g、500g、1kgでの販売もしております☆ お気軽にお問い合わせ下さい(^-^) ☆令和6年5月収穫・製造 ☆消費期限 製造日より約1年 ☆食品表示貼付 ☆乾燥剤付き ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ※保健所に営業届を提出し、販売許可をいただいております。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ☆食品衛生責任者資格取得☆ 加工食品の種類···その他 状態···乾物