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鹿児島県産紅あずま、正規品です
まんまる形が揃った使いやすく
非常に甘い商品になります
皮の色は少し紫がかった濃い赤色をしており、果肉の色は黄色く少し粉質の舌触りで、繊維質が少ないのも特徴です。
糖度
一般的なさつまいもの糖度は、大体7度前後といわれています。そんな中、まずは生の状態の紅あずまの糖度は約14度あります。
さらに、加熱処理後の糖度は更にアップし、約32度になることも！さすが、昔ながらの焼きいもの味、紅あずま！
宜しくお願い致します
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