今が植えどきです!!!
*
おかわかめ、オカワカメの根芽です
土に埋めるだけで簡単に発芽しますよ
お友だちにもこの状態で差し上げて失敗された方はいません。
スクスク育って召し上がっていらっしゃいますよ~~
お写真は去年秋、我が家のオカワカメです
雲南百薬(オカワカメ)とは、ツルムラサキ科のつる性多年草です。
日本では沖縄(もしくは南国)野菜として知られ、オカワカメ(丘ワカメ)という別称も。
豊富なミネラル成分を含み、葉意外にも、ツルや根まで食用可、病気や害虫の心配もほぼないので家庭菜園にも最適なので手間要らずで緑のカーテンとして窓辺にもokですし
我が家のようにアーチにして秋には写真のようなかわいい(^○^)花が一面に咲いて素敵ですよ
去年は横浜でも11月までは青々としていてゴーヤと違って収穫時期もながいので、
我が家では毎年緑黄色野菜取り放題です(^_^)
健康維持にかかせない必須ミネラルである、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、銅を多く含み、ビタミンA(ベータカロテン)、葉酸も豊富。健康野菜というよりもはや薬草(*´・ω・`)bね。
同量比較だと
マグネシウム・・・レタスの8倍
銅・・・キャベツの8倍
カルシウム・・・ピーマンの6倍
亜鉛・・・ニラの2.5倍
とあるんですって!
なにより美味しいです!!
私はおひたしが一番好きです(^_^)
ご飯の上にのせて食べればメカブと同じようなトロトロご飯ですウゥ~~うまい
是非召し上がって下さいませ(=^ェ^=)
第四種郵便でお送りします。
ポストインになりますので
暑く蒸せてしまいますのでボストを早めにご覧になさってくださいね(^-^)
郵送途中で擦れて葉っぱは駄目になってしまう事が有りますがそれを取り除いて植えて頂ければ育つと思いますよ
リサイクル容器に入れてお送りさせて頂きますね(⌒0⌒)/~~
申し訳ございませんがなまものですので郵送途中での事故による変質は責任がとれませんのでご了承お願いいたします(^_^)
発送は月曜日から水曜日迄とさせていただきます
#おかわかめ
#オカワカメ
#むかご
#緑のカーテン
#苗