6488 鱧切り 骨切り 9寸 V金10号 刺身包丁 黒檀黒水牛角八角柄

サイズ 全長 430mm 刃長 270mm 幅 元55mm～先48mm 厚み 元5.6mm～先3.9mm 重さ 約360ｇ 鋼材 V金10号 硬度 約HRC61 製法 真空焼き入れサブゼロ処理 柄 黒檀黒水牛角八角柄 鞘 無し 裏押し、平研ぎ（V字）、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。 本刃付け、錆びにくい。 お使いの閲覧環境によって商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載いたしました画像は、実際の出品物を撮影したものですが、撮影状態などにより、実物の色調との相違がある場合があります。画像にあるものが全てです。他詳細は画像にてご判断ください。 商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。 商品の発送について、佐川急便の発送となります。お手数をおかけしますが、ご購入後にお届け先と受取人の情報をお知らせいただけますよう、よろしくお願い申し上げます。 なお、お届け先が北海道や沖縄などの離島の場合は、下記の追加料金が必要となります。 北海道：600円 沖縄：1300円 ご購入の前に必ずコメント欄にてご連絡をいただければ、商品価格を変更いたしますので、ご理解をお願い申し上げます。 商品に問題がない限り、返品はお断りさせて頂きます。 #包丁 #和包丁 #黒檀 #銀三 #銀巻 #柄 #鞘 #紫檀 #本焼 #キッチン #和食 #板前 #料理人 #ダマスカス #牛刀