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バターナッツカボチャは南アメリカ大陸原産で、縦長のひょうたん形をしているのが特徴でスープ、カボチャプリンなどに適したカボチャです。
西洋カボチャとも言われており、その名の通り西洋料理に最適です。
ナッツのような濃厚な味わいや甘み、なめらかでねっとりした
食感で繊維質も少ないため、加熱すると、なめらかでトロトロした口当たりになり、ポタージュやスイーツにおすすめです^ ^★
野菜の種類...その他
さつまいもの品種・銘柄...その他
じゃがいもの品種・銘柄...その他
状態...その他
種類...かぼちゃ
特徴...農家直送、無農薬
量...4
kg
種類...かぼちゃ
特徴...農家直送、無農薬
量...4kg
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