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酔いの文化史 礼儀から病まで 伊藤信博[編]

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【商品説明】 『酔いの文化史―儀礼から病まで』は、飲酒文化を多角的に探求する一冊です。本書は、日本酒やワインがどのように生み出され、人々の生活とどのように結びついてきたかを深く掘り下げています。飲む行為と宗教や儀礼との関係、醸造や酒宴の歴史、食文化とのかかわり、そして文学・絵画における表象まで、幅広い視点から飲酒文化を考察します。また、アルコール依存症といった現代的な問題にも触れています。 【特徴】 ・多様な視点からのアプローチ: 文学史、美術史、歴史学、食文化史など様々な分野の専門家が寄稿し、多角的な視点で飲酒文化を解説。 ・歴史と現代をつなぐ: 過去の儀礼や宗教的背景から現代社会におけるアルコール問題までを網羅。 ・深い洞察: 飲酒が人々の生活や文化に与える影響を深く理解するための必読書。 【こんな方におすすめ】 ・歴史や文化に興味がある方 ・飲酒文化について深く知りたい方 ・学術的な視点からアルコール問題を考えたい方 この本は、飲酒文化を理解するための貴重な資料となります。ぜひこの機会にご購入ください!
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