当牧場の黒毛和牛A5-10を一頭買いして、精肉加工した、ステーキ焼肉セット600gです。
内もものマルシン部位でモモ抜けが良いお肉です。厚く、広くカットしているのでそのままステーキとしても食べられます。
トモバラ肉は赤身と脂のバランスが良くて、ジューシーで甘くて美味しいお肉です。
それぞれ300gパックになっています。
冷凍して送りますので、チルドで解凍されてから調理されてください。
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