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山梨県産強力小麦全粒粉です。
原材料 ゆめかおり
内容量 250g×4
賞味期限 製粉日より6ヶ月後
保存方法 直射日光および高温多湿を避けて保存してください。
製造者 南アルプス製粉所
営業届け出済
管理栄養士衛生管理施設
全粒粉は表皮を含むので、安心安全な栽培期間中農薬不使用がおすすめです。生育期間外も含め農薬・除草剤を使用していません。
また、全粒粉の食感や風味を楽しんでいただけるよう、粉砕せず臼式の製粉機で時間をかけて製粉していますので、ご注文後の製粉はできませんが、賞味期限は製粉後6ケ月、冷蔵保存しているものをお送りします。
きれいな富士山と南アルプスが見える麦専用の畑で、農薬や除草剤を使用せずにゆったりと育てた風味ゆたかな小麦です。
市販の小麦粉にまぜて美味しいパンやクッキーが簡単に作れます。
写真のパンは本品75g:強力粉175gでホームベーカリーで焼いたくるみパンです。
ぜひお試しください♪
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