こちらはエチオピア イルガチェフェ 800グラム、ご自宅で焙煎してお飲みになるお客様向けです。
品種は、エチオピア原種
精選方法は、ウォッシュド
SCAAカップ評価、87.00点
このコーヒーは、スペシャルティコーヒー市場で高い人気を誇るイルガチャフェの中でも、高品質の生産地として定評のあるゲデブ地区チェルベサ村から選りすぐりの逸品となります。
フルティーな香りとハチミツのような甘味・繊細なレモンのような酸味が特徴す。
SCAAカップ87点を獲得しており、イルガチャフェ、ウオッシュドコーヒーとしては、最上級の品質として現地で取り扱われています。
おすすめの焙煎度合いは浅煎りから中煎りです。
元タリーズコーヒー店長が丁寧にコーヒー生豆の選定を行い高品質なコーヒーをご提供しております。
一度ご賞味ください。
※SCAAカップとは
アメリカスペシャルティコーヒー協会のカッピング採点基準に基づいた評価指標であり、80点以上を獲得したコーヒーをスペシャルティコーヒーと呼ばれる
#生豆 #コーヒー豆 #コーヒー #珈琲豆 #珈琲 #スペシャルティコーヒー♯おすすめ♯オススメ♯浅煎り♯中煎り