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「ハ－ブスパイス館 育てる・味わう・楽しむ」
ハーブ、スパイスの決定版
古い本ですが、これに勝る図鑑は無いと思います。
オールカラーで写真が多く見応えがあります。
とにかく膨大な量のハーブとスパイス、レシピ、利用法、約650種類の生態写真、
利用法、栽培法、育て方から増やし方、豊富なコンテンツで読み応え抜群。
７〜8年前に入手困難な為、中古で5,000円程で購入したものです。
背表紙にヤケがありますが、購入時からあったものです。
年数の割には中もキレイな方だと思います。
小学館
定価¥4,180
2000年3月初版
#エンタメ/ホビー
#本
#趣味/スポーツ/実用
#BOOK
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