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6900再生品 ヘンケルス 三徳包丁 175mm ロストフライです。丁寧に研ぎ直しました。
刃先が真っ直ぐに近く、野菜が切りやすい形です。先端を取ると菜切り包丁とそっくりですね。
※研ぎ直しにより一回り小さくなっています。
※ロゴが消えています。
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