絶対温度が美味しさの極み！料理を最適な温度に保つ「瓦のボウル」

真夏でもひんやり！冬場はあったか！料理の美味しい温度を保つ「瓦のボウル」！ 日本三大瓦のひとつ「三州瓦」メーカーが食器づくりに初挑戦！ 「普段使いできる特別な食器」を目指して、瓦のボウルに込めた職人としての想い。 瓦のボウルは屋根瓦と同じ素材で作られた食器。 屋根瓦と同じで、決して安くはないけれど機能性はとても優秀な器です。 親から子へ、瓦屋根のおうちを引き継ぐように、何代にも渡って使っていただけるような「普段使いできる特別な食器」を目指して作りました。 瓦は保冷性に優れ、外気の温度の影響をほとんど受けない断熱性の高い素材。食べる前に10分ほど冷蔵庫に入れておくだけで、テーブルに出したあとも冷温が維持され、30分経っても料理をひんやり冷たくキープします。このおかげで、真夏の暑さの中でも冷たい料理を、真冬の寒さの中でも温かい料理を、極めて美味しい温度＝絶対温度で食べることができます。 冷たさを保つことができる瓦のボウルは、一度温めれば熱もしっかりと蓄えて逃がしません。おでんなどの煮物やパスタを盛りつければ、寒い日でも室温に左右されずに最後まで温かいままの料理をいただけます。 冷たい料理も、温かい料理も。 それぞれの「絶対温度」を保ちます。 この製品のために調合したオリジナルの釉薬(ゆうやく)です。 シックなトーンで食卓の雰囲気をぐっと引き締めるネイビーは、ちょっと地味な食材の色もグッと引き立ててくれます。そうめんのような冷たい料理が映える色でありながら、お野菜から肉料理まで幅広く使っていただけます。 7寸（約21cm） 深さ：約7ｃｍ 重量：約1,000g 使用可能　冷蔵庫、冷凍庫、電子レンジ、湯煎 使用不可　IHヒーター、直火による加熱 ※ 食器洗い乾燥機には対応しておりますが、機器の振動や水圧で器同士が破損する原因になりますので、長くお使いいただくくために手洗いをおすすめしております。 ※ 製品は開発中のもののため、デザインや仕様が変更になる場合があります。 ※ 色合いや釉薬の質感は個体差がありますが、性能に大きな差はありません。 ※ 瓦の風合いを活かすため、目が粗く、焼き締まりが少なくなっております。使い始めの前に必ず目止めを行ってください。製品表面の微細な隙間が埋まり、汚れにくく染みがつきにくくなり、鍋の強度も高まり長持ちします。