ワカメの根を乾燥させ細かく刻んだ刻みめかぶ(めひび)です。
海水の塩味は若干ありますが味付けはしておりません。
乾燥めかぶは水で戻すと7.5倍になり生めかぶより経済的で、
長期保存ができることで人気です。
このめひびは韓国産ですが、
韓国の焼肉屋さんでワカメスープが出されるように
全世界でも昔からワカメを常食としてきたのは韓国と日本だけ。
中国産と違って韓国産は上質で
輸入時には国の検査をクリアした安全な品質です。
また、韓国産は国産より刻みが細かく粉が多い場合もございます。
アカモクや沖縄モズク同様天然のフコイダンが多く含まれ
味噌汁の具やめかぶ茶、うどん蕎麦のトッピングのほか
納豆と和えたり酢の物・みそ汁の具にもおすすめです。
業務用の1㎏入りも出品しております。
#ネバネバ食材 #めひび #惣菜 #めかぶ #めかぶ茶
賞味期限 2025年3月15日
※この商品は新品未使用送料込みで処分品ではないため
お値引きは致しかねますのでご了承ください。
魚介の種類...海藻
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