「栄養調理六法」
厚生省保健医療局 / 厚生省保健医療局健康増進栄養課 / 厚生省保健医療局地域保健・健康増進栄養課生活習慣病対策室 / 厚生省公衆衛生局栄養課 / 栄養調理関係法令研究会
定価: ¥5,600
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