イタリアントマト　牛の心臓　固定種　20粒

イタリアントマト　牛の心臓　固定種　20粒 珍しい形をしたイタリアントマトの種。 地域によってはcuore di bue(牛の心臓)なんて呼んだりするそうです。 酸味・種の部分少なく、とても肉厚なトマトであっさりした味わいでカプレーゼ等サラダにも使えます。 加熱して水分を飛ばすと旨みが強くなり、トマトソースにしてもとても美味しいです。 1つ200〜300gの巾着のような大きな実が着きます。 摘果を行い、選択と集中をすると700gを超える実をつけることもあります。 ⭐︎収穫した選別した中でも大きい実の種を採取し数日瓶に詰めて発酵、その後よく洗った後に日の当たらない風通しの良い軒下でよく乾燥させたものになります。 （固定種の為中に異株が出る事もあります） ⭐︎発芽温度２０〜３０度 種に土を被せて種まきします。 ⭐︎採取地　新潟県 夏の暑さにも負けず大きな実をつけています。 今年度の夏は暑かったですがこの種のトマトは苦にせず元気に育っておりました。7月-8月に採種したものです。 こちらは普通郵便でお送りいたします。 ※月火発送ですとその週中にお届けとなりますが、それ以外ですと週を跨いでの到着となりますのでご了承下さい。 以下タグ #ビーツ #ノコギリコリアンダー #ナス #唐辛子 #スイスチャード #パクチー #バタフライピー #空芯菜 #四角豆 #キュウリ #大根 #キャベツ #インゲン #ささげ #ズッキーニ #パパイヤ #クレソン #セロリ #ローゼル #カリフラワー #へちま #パクチー #タイバジル #トマト #かぼちゃ #ロマネスコ #スイカ #人参 #芽キャベツ #レモングラス #玉ねぎ #じゃがいも