天然 利尻根昆布 100g入1袋です。
好評につきサマーセール8/30まで1,980円→1,775円にお値下げします。
残り2袋限りの出品となります。
早い者勝ち、即決OKです。
お値下げ交渉不可でお願いいたします。
ネコポス便の高さ制限の関係で昆布を押さえつけての発送となりますので、表示ラベルやなかの小さな説明書が昆布と触れて破れることがありますのでご理解いただける方のみお願いいたします。
知り合いの昆布業者から多めに購入したのでお分けします。
北海道利尻島 鴛泊産の特別発注品、マーケットで販売されているのはほとんど養殖もの天然の根昆布は肉厚、出汁が濃厚で市場の1割もなく長年付き合いのある生産者からなんとか確保しているとのこと、北海道物産展などでしか手に入らないものだそうですので、是非お試しください。
いずれも物産展などでしか手に入らないものだそうです。
利尻昆布の特徴は特有の旨味と出汁がきれいで風味も良く出し昆布の最高級品です。おすまし、鍋物、こぶ〆、麺のつけだし、千枚漬けなどにご利用ください。
また、1本の根昆布を一夜コップの水に浸しその上澄み液を毎日飲むと、血圧の正常化に役立つといわれております。(ヨード含有なので甲状腺に異常のあるかたには向きません。)
だし汁が濃緑色になりますが昆布に含まれる葉緑素(クロロフィル)である天然色素よるもので体に良いとされる成分なので安心してお召し上がりください。
また、昆布の表面に出る白い粉は、「マンニット」といい、昆布特有の成分で、旨味の要素の一種です。
昆布には小砂や海藻が付着しているおそれがあります。水に浸したキッチンペーパーを軽く絞ったものでやさしく拭いてご使用ください。
賞味期限は2026.1.31
買い置きでも余裕がありますので多めに購入しても大丈夫です。万一期限が切れても問題はありません。カビ臭くならない限り美味しくお召し上がりいただけます
根昆布
昆布
利尻