栃木県産　スベリヒユ(ひょう)【ゆうパケットorネコポス】

栃木県産　スベリヒユ(ひょう)　200g以上 《除草剤、農薬不使用》 ■ご購入頂いてから収穫し、軽く土を払って根付きで規定サイズの箱いっぱい(200g以上)入れて常温発送致します。根っこの保湿はしません。 種や花付きもあります。大きさは、大小様々です。(食用でも、苗としても使えます。) ※常温発送である事をご理解の上、ご購入をお願い致します。 ◎野菜を作っている畑で、のびのびと育っています。 ◆世界的にも『パースレイン』『プルピエ』などと呼ばれ古くから食されています。日本では山形で『ひょう』と呼ばれ、スーパーにも並ぶ野草です。薬草として漢方でも効能があること、オメガ3脂肪酸と言う栄養素を豊富に含むスーバーフードであることが注目されています。 【効果・効能】 オメガ3脂肪酸を豊富に含んでおり、その他にもカリウム 、鉄分 、ビタミンA 、ビタミンCなどを含み栄養豊富です。沢山の健康効果のある、まさにスーパーフードです。 シュウ酸を多く含むので食べすぎは注意が必要です。レシピはおひたし系の食べ方が多いですが、炒める場合も下ゆでして水にさらすなどして、シュウ酸を抜きましょう。 【食べ方】 かすかな酸味、ぬるっとした食感が特徴です。葉と茎の部分が食用可能です。 生でも食べられます。生食の場合はなるべく茎の先の立ち上がったやわらかい部分、赤身が少ない緑色に近いものを使ってサラダにして下さい。ごま油系のドレッシングがオススメです。 お浸しや、刻んでオクラや納豆と和えたり、ナムル、スープ、天ぷらなど様々な方法で召し上がれます。 ●注意● 鮮度保持のため、収穫後そのままの状態で洗わずにお届けします。 また、栽培中農薬不使用のため虫食いがあったり、曲がっていて形の悪い物や傷がある物などが入る事もございます。 遠方の方は、到着に日数がかかってしまう可能性がありますので、それを考慮した上でお買い求め願います。気になる方は購入をお控え下さい。 ※ 生物の為返品、交換、キャンセル対応はいたしかねますのでご了承下さい。 ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 他にも野菜詰め合わせセットを出品しているので、ぜひご覧下さいませm(__)m #スベリヒユ　#天然野草　#野草苗 #栄養豊富　#アルファリノレン酸　#オメガ3 #スーパーフード　#抗酸化作用