「古本」の出品となります。
1996年10月4日第1刷発行の単行本ですが、程度は悪くないものと思います。
古本であることをご承知の上で、ご購入をお願いいたします。
「簡単に作れる 北海道の漬物」
著者: 岩城道子
発行: 北海道新聞社
定価: ￥1400＋税
美味しい漬物のある食卓は、安らぎもひとしお。雪に閉ざされる北の国の人々は、海の幸・山の幸を存分に使って漬け込む。そんな伝統に、著者らしいサラダ感覚のレシピを加えた、栄養たっぷりの本。
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