城戸ワイン、シャルドネ2020

城戸プライベートリザーブ シャルドネ2020 辛口白ワイン Kidoワイナリーは、日本ワイナリーアワード2021にて4年連続で「5つ星」を受賞しました。 （以下、Kidoワイナリー通信Vol.57より） 豊かな果実味と樽熟成によるトースト、ビスケット、焼きリンゴなどの甘く香ばしい香りを持ちます。 バランス良い酸とミネラルを感じる凝縮感ある味わいで、長い余韻が続きます。 飲み頃予想：2022年10月～2024年 （以下、リアルワインガイドVol.80より） 　　今飲んで　91+ 　　ポテンシャル　92+ 　　飲み頃予想　今～2043 ナチュラルでフルーティで優しい質感がよく分かる香り。 とろりと粘性のある液体はミネラリーでクリーミー。 充実したフルーツがほろ苦さと酸とともに円みを帯びながら広がるピュアな味わい。上品で上質ですでに調和感が漂う。 それにしてもこれほどミネラリーな日本のシャルドネに出合ったのは初めて。素晴らしいです。 ＃城戸ワイン ＃プライベートリザーブ ＃白ワイン ＃辛口 ＃シャルドネ