上級三陸わかめ(抜き)
こちらは健康・美容に効果が期待できるわかめとして大変お勧めです。
本商品は「外抜き」等級に当たります。肉厚で深みのある黒色の上級品となります。水で戻すと約3倍程度の容量になります。
上級品を送料別換算でほぼ出荷価格にて提供させていただきます。
写真
①②作業前わかめ
③製品詳細(一般既製品では見ることのない、主として30㎝位のものを「抜き」としています)
④食品表示(仕様変更の場合あり)
➄⑥地元新聞記事
⑦送付時画像(圧縮し簡易包装で送付)
良い歯応えあり。海の香りが広がり、ミネラル等栄養分豊富な自然食品です。
【商品名】生産者直売 湯通し塩蔵わかめ(外抜)
【原材料名】わかめ(気仙沼産)・食塩
【賞味期限】90日
【保存方法】到着後冷蔵庫で保管してください
【調理法】ご使用になるわかめを適量取り出し、塩分を洗い流してから塩抜きをします。水洗いをしてよく水を切り、食べやすい大きさにカットしてください。
【その他】エビ、カニの混ざる漁法で採取しています。
簡易包装し輸送時間が比較的早いネコポスにて常温発送いたします。
※クール送付などご希望がある方連絡下さい。
上級品を目視確認しながら梱包・送付していますが、わずかに明るい部位などが入る場合があります。
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今年の状況です。
親戚がわかめ生産の個人運営をしております。代理で私が運用してます。
今年の三陸わかめ生産ですが、生育状況が悪い上時化が施設を破壊し、大変な打撃になっています。地元新聞(写真は三陸新報より)でも報道されています。親戚も被害を受け、わかめ施設が流されたり時化により傷ついたりして、出荷できなくなっています。例年比で良くて3割くらいの生産量になりそうだと言っています。
地元個人わかめ生産者の金銭的面の一部を支え、今後もおいしいわかめを作り続けられるようになってほしいという気持ちをお持ちの方。美味しい「三陸わかめ」を安価で提供します。お試しください。