「たべもの日本史―万葉の味からラーメンまで」
多田鉄之助
定価:
昭和50年11月20日5刷発行。
帯つき。
本文には書込み・線引き・ページの折れ・開きぐせなどはありません。
背表紙にはっきりとしたヤケと一部にシミ、カバー全体的に薄汚れ、三方に経年による褪色、天に埃汚れが少し見られます(写真参照)。
内容紹介
話題満載の楽しいたべもの史
◎万葉人は何を食べていたか
◎紫式部とイワシ
◎平安朝のメニュー
◎酒呑みコンクールと小野小町
◎ソバのはじめ
◎吉宗と牛乳
◎大石内蔵助も肉をたべていたなど、日本人とたべものの歴史を網羅！
お値引きは2出品以上のおまとめ取引の場合に対応いたします。
#240126 #A2B LA-2-5 6 7 MR-N
#河合敦 #河合_敦 #本 #歴史／日本史 #食物 #民俗学 #食文化
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