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Veuve Clicquot La Grande Dame 2015
ヴーヴ・クリコ ラ・グランダム 2015 × パオラ・パロネット
定価：¥29,370(税込)
シャンパーニュ
シャンパン
スパークリンワイン
果実酒
★★★商品詳細★★★
香り
花:アカシア、ライラック、ジャスミン
緑色系果実:青リンゴ、梨
柑橘系果実:グレープフルーツ、クレメンタイン、レモンの皮
香辛料:白胡椒、生姜、柑橘類の皮
ミネラル:チョーク、石
ヴィンテージ2015
アルコール度12.5度
生産者名
Veuve Clicquot
味わい
エレガントで正確な風味でありながら、新鮮なミネラル感とジャスミンやアカシアの軽やかな花の香りが漂い、そして洋ナシやみかんのフルーティーな香りへと発展していきます。口に含んだ瞬間に素晴らしく繊細でシルキーな味わいが広がります。
原産地
フランス
産地/アペラシオン
シャンパーニュ
サービス温度
10 ～12℃ 冷暗所保存。日に当てたり、温度変化が激しいと劣化の原因になりますので御注意下さい。
容量
750ml
ブドウ品種
ピノ・ノワール、シャルドネ
ペアリング
ラ・グランダム2015は、畑で獲れた新鮮な野菜を使ったガーデン・ガストロノミーとマッチし、インスピレーションをもたらします。
にんじんのような少し甘い野菜と、ピノ・ノワールが生むワインの骨格と力強さとが絶妙に合わさります。この素晴らしいワインと薄くスライスした青りんご、チャービルのスープのえんどう豆のニョッキは、完璧なペアリングです。
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