朝さっと作るお弁当125-作りおきに頼らない

「朝さっと作るお弁当１２５」 内容紹介 作りおきをしなくても、朝さっと作れるよう知恵と工夫をこらした、作りやすくておいしいお弁当レシピ集。 忙しい朝のお弁当作りに、必ず役立つ1冊です。 ●調理時間は10分以内 トースターや電子レンジを活用する、使う材料を少なくするなど、レシピを工夫して調理時間を短縮しました。 ●レシピはたっぷり125品 肉、魚介、卵、野菜などのおかずを計125品掲載しているので、お弁当のマンネリ化が防げます。肉、魚介のページでは、 おすすめのサブおかずの組み合わせも紹介。 ●効率的に作る知恵も 並行調理や夕ごはんおかずのアレンジなど、日ごろからお弁当を作るベターホームの先生だからこそ知っている、時短の ノウハウもお教えします。 出版社からのコメント 作りおきしなくても、忙しい朝のお弁当作りをサポートする本です。 「材料は少なめ」「トースターやレンジを活用」など、知恵と工夫をこらした、作りやすくておいしいお弁当レシピ125品を掲載。並行調理や、夕ごはんおかずのアレンジといった、ベターホームの先生ならではのノウハウも紹介します。 忙しい朝のお弁当作りに、必ず役立つ1冊です。 内容（「BOOK」データベースより） 調理時間は10分以内!忙しい朝に役立つ、お弁当おかずのレシピ集です。 著者について ベターホーム協会 1963年創立。「心豊かな質の高い暮らし」を目指し、日本の家庭料理や暮らしの知恵を生活者の視点から伝えています。 活動の中心である「ベターホームのお料理教室」では、毎日の食事作りに役立つ調理技術とともに、食品の栄養、健康に暮らすための知識、環境に配慮した知恵などをわかりやすく教えています。 ベタ－ホ－ム協会 #ベタ－ホ－ム協会 #エンタメ/ホビー #本 #料理/グルメ #BOOK